Турецкая баня хамам: её устройство и все традиционные процедуры востока

Содержание

1. Как устроен турецкий хамам
2. Полезные свойства и противопоказания хамама
3. Бани Джагалоглу
4. Бани Чаркалды
5. Продолжительность процедур
6. Бани Баязида
7. Когда лучше идти в хамам
8. Советы по посещению
9. Стоимость

Как устроен турецкий хамам

Сначала вы входите в раздевалку, где стоят удобные диваны и шкафчики для личных вещей. Здесь вы одеваете купальник, а также повязываете лляное полотенце – пештэмаль.

Дальше следуют несколько небольших теплых комнат, соединенных арочными проходами в арабском стиле. Вдоль стен – мраморные сидения и чаши с теплой водой для омовений. Бронзовые краны с горячей и холодной водой около каждой чаши. Пар, мрамор и вода. Приятный полумрак, который дает отдых глазам и расслабляет. Наверху небольшие круглые прорези, через которые проходит свежий воздух и солнечные лучи.

После 20-40 минутного распаривания и расслабления время приступать к главным процедурам. Посреди одной из комнат вы найдете мраморное возвышение «гйобек-таш» (göbek taşı) или камень-пуп – здесь вы ощутите настоящее блаженство турецкого хамама.

Полезные свойства и противопоказания хамама

Итак, почему же турецкая баня всё больше и больше притягивает к себе людей? А просто люди стали больше знать и стали больше заботиться о своём здоровье. Ведь Восточная баня – это не просто место релакса и отдыха. Она ещё и прекрасный лекарь. Вот немногие пункты того, что может хаммам:

• Благоприятно влияет на кожу. Она становится бархатистой, упругой и молодой.
• Отличная профилактика для костей и суставов. Турецкая баня способна в некоторой степени вылечить болезни спины, артриты, артрозы и многое другое.
• Мышцы становятся эластичными, гибкими и подтянутыми.
• «Уходит» лишний вес, то есть, похудеть с помощью бани не составит особого труда.
• Улучшается обмен веществ.
• Нормализуется работа сердечно сосудистой системы и всех внутренних органов.
• Повышается общий тонус организма, успокаивается нервная система.

Но, как и везде, при посещении хамама, есть свои противопоказания:

• При любых острых заболеваниях: будь то насморк или высокая температура.
• При наличии инфекционных заболеваний.
• Если имеются любые онкологические воспаления.
• Болезни сердца и печени.
• При туберкулёзе и астме.
• При нарушении в работе щитовидной железы.
• Беременность также является противопоказанием.

В заключении хочется отметить, что противопоказаний к посещению хамама по сравнения с другими видами бань гораздо меньше.  Так что, если на Вашем пути встретится турецкая баня, обязательно посетите её. Будет что вспомнить и рассказать друзьям…

Цитата мудрости: Ты никогда не решишь проблему, если будешь думать также как тот, кто создал её.

Джамекян — раздевалка — первое место, куда попадает посетитель хамама. Здесь снимают одежду и повязывают на тело передник. Уже в раздевалке температура достигает 30 градусов, а в парилках поднимается до сотни. Парилен, как правило, несколько, в каждой свой режим влажности и температуры. Все парильни выходят из главного зала — соуклюка. Посетитель может провести не один час, переходя из одной парилки в другую.

Наконец, прогревшись «до костей» и вернувшись в главный зал, посетитель решает отдохнуть, и прилечь на гёбек-таши. И тут же попадает в руки банщиков! Массаж — обязательная часть процедуры посещения хамама. Но неподготовленному туристу может сначала показаться, что он попал в руки палачей. Это не легкие косметические поглаживания, это полноценный массаж, с проработкой всех суставов, разогревом всех мышц и разбиванием солевых отложений.

Не спешите паниковать, банщики знают, что делают. Ваше тело, прогретое в парной и расслабленное, отлично подготовлено к массажным процедурам. Когда массаж окончится, вы сами ощутите его целительный эффект. Тело станет легким, суставы гибкими, ощущение молодости будет литься из каждой клеточки кожи. 

Расслабиться и прийти в себя после массажа посетители могут в комнате отдыха. Здесь есть приятные травяные чаи, здесь можно покурить кальян и перевести дух. Кроме того, у вас будет возможность пообщаться с друзьями, обсудив впечатления от похода в хамам. 

На побережье

Анталии

, в курортной зоне любого города Турции, хамам можно найти почти в каждом отеле. Но эти парные — не более, чем подделка для туристов. Чтобы оценить настоящую турецкую баню, посетите один из традиционных хамамов. 

• Хамамы при отеля – смешанного типа

Традиционно женщины и мужчины посещают хамам раздельно. Но в современной Турции многие отели среднего класса и выше оборудуют собственные хамамы «смешанного типа». В курортных городах южной части страны строят и отдельные здания под «смешанные» хамамы. В таких парных посетители обоих полов будут в купальниках и повязках – «пештэмаль».

Имейте в виду, что в Старом Городе Стамбула есть исторический, но «смешанный» хамам – Сулеймание (Süleymaniye hamamı), построенный в 1550-1557 годах самым выдающимся султаном Османской империи Сулейманом.

Согласно древним традициям, которые соблюдаются в Турции и сейчас, мужчины и женщины посещают хамам раздельно. Входы в мужскую и женскую половину располагаются с разных сторон здания. С одной стороны, это немного обескураживает – ведь разнополой компании приходится разделяться. Но подумайте о плюсах: вы ощутите истинную, традиционную культуру мытья в Турции. Кроме того, вы сможете полностью снять одежду и наслаждаться свободной наготой.

В Стамбуле есть довольно много исторических хамамов с современным сервисом для туристов. Но их стоимость достаточно высока. Среди самых известных, роскошных и старых:

• Айя София Хюррем Султан Хамам
• Али Паша Хамам
• Хамам Джаалоглу
• Чемберлиташ хамам
• Софулар хамам и др.

В традиционных хамамах мочалка, тапочки, шампунь могут быть платными. Так что лучше иметь свои. Кроме того, это более гигиенично. Совет: лучший спондж для очищения кожи – рукавичка из грубого волокна, которая эффективно очистит кожу. Такую рукавицу можно найти во многих супермаркетах Турции.

Бани Джагалоглу

Если вам повезет оказаться в Стамбуле, не оставьте без внимания это место. Джагалоу — не только хамам, но еще и уникальное архитектурное сооружение. Причудливое смешение барокко и классической османской архитектуры притягивает взгляды к зданию хамама. 

Построенное в 1741 году, одно из последних, перед наложением запрета на хамамы, оно прекрасно сохранилось по сей день. В 2750-0_bgblur_004 году его отреставрировали и сегодня хамам принимает сотни посетителей со всего света. Здесь бывали и Рудольф Нуриев, и Харрисон Форд, и даже особы королевской крови не обошли его своим вниманием.

Помещение хамама Джагалоглу состоит из двух секций — для мужчин и для женщин. После традиционных парных и оздоровительного массажа, посетители могут прийти в себя в кафе, обустроенном на территории бани. 

Бани Чаркалды

В семте Кадырга, неподалеку от мечети Малая Айя-София, расположено здание хамама Чаркалды. К сожалению, эти бани прекратили свою работу в начале 1940-х годов. Сегодня они служат своего рода историческим памятником. 

Зданию больше пятисот лет. Построенное византийцами, оно было переделано под хамам в 1503 году, во времена султана Баядзина II. Реставрация бань проходила под руководством архитектора Ёмер бин Вели. Позже ее продолжил Мехмед бин Ювейс. 

Бани Чардаклы функционировали в 1917 году и пользовались большой популярностью. После закрытия, в них расположили склад, затем переоборудовали в мастерские. Сегодня внутреннее убранство бань почти полностью утрачено. Но внешний облик еще позволяет оценить, как должен был выглядеть хамам 5750-0_bgblur_00 лет назад. У входа сохранился стенной фонтан из белого мрамора, построенный по приказу визира Рустем-паши в 1554 году.

Продолжительность процедур

Массажу в турецкой бане стоит уделить особое внимание, так как это обязательная и очень полезная процедура. Выполняется она после того, как тело хорошо прогреется и поры на кожных покровах полностью откроются.

Банщик (его на Востоке называют теляк) отличный массажист. Он умело «обработает» каждый участок Вашего тела. Применяют для этого традиционный инструмент – рукавицы из грубой козьей или верблюжьей шерсти. Мышцы и кости организма в это время испытывают невероятную лёгкость, поэтому после хамама всегда «хочется летать».

Пенный массаж – это самая приятная и необычная для нас процедура. В большом мешке взбивается пена оливкового или эвкалиптового мыла. Затем полученная воздушная мыльная масса наносится на тело и проводится медленный, нежный массаж. Длится он довольно долго – 20-30 минут. Натуральные природные ферменты используемого мыла благоприятно влияют на кожные покровы. Также широко практикуется медовый массаж и различные омолаживающие маски.

После этих интересных процедур следуют помывочные. Тело ополаскивается из чаш и принимается бассейн (не один). Стационарные бассейны устраивают с водой разной температуры, что очень приятно и неописуемо. Это явный пример того, что родоначальником хамама можно считать римскую баню. Именно там римляне купались в бассейнах с разной температурой воды.

В некоторых хамамах «для местных» время процедур достаточно короткое по сравнению с туристическими СПА. Я испытала это на себе. Например, базовый набор процедур туристического хамама «Golden rose» в курортном городе Кемер, что возле Анталии, состоял из: посещения 2 парных комнат с сухим и влажным воздухом, 20 минут пиллинга, 20 минут пенного массажа, посещения джакузи, маски для лица из белой глины и ламинарии, 20 минут масляного массажа. Общее время посещения составило 1 час 40 минут, а стоимость – $15.

В традиционном хамаме Tarihi Aga Hamam в Стамбуле, в районе Юскюдар, все было гораздо проще; я самостоятельно парилась около 20 минут, а после сотрудница хамама провела для меня 10-минутный пиллинг и 10-минутный пенный массаж. Стоимость составила $10, а время пребывания в хамаме заняло 45 минут. Зато этот хамам поистине исторический – постройка датируется 17 веком. Я прикоснулась к истории города и одновременно насладилась приятными процедурами.

Бани Баязида

Действующий хамам, расположенный в Стамбуле на улице Ordu, неподалеку от мечети Баязида. По легенде, строительство этого хамама было инициировано матерью Селима Явуза и женой Баязида II — Гюльбахар Хатун. Бани должны были служить материальной поддержкой мечети в Эдирне. 

После крупного пожара в 1714 году помещение бань было реконструировано. Хамам активно работал до республиканского периода, после чего был заброшен. Восстановление бань началось только в 1960-х годах. Сегодня первоначальный облик здания поддерживают реставраторы. 

Мужская и женская секции этого хамама оборудованы входами с разных улиц. Раздевалки под купольными крышами, помещение для прогулок, парные с платформами для массажа по углам — обустройство хамама выдержано в соответствии с древнейшими традициями. Сохранился колодец, из которого брали воду для мытья.

Когда лучше идти в хамам

Действующий хамам рекомендуется посетить в первые дни после приезда на курорт. Профессиональный массаж омолодит вашу кожу, сделает ее гладкой и подготовит почву для потрясающего загара. Если вы нанесете визит в хамам в конце отпуска, то, напротив, рискуете смыть загар. 

Посещение хамама — это уникальный шанс познакомиться с турецкой культурой, историей, обычаями. И при этом — почувствовать на себе уникальное воздействие целительных процедур и качественного массажа. Не стоит отказывать себе в этом удовольствии. 

Советы по посещению

Хамам не принято посещать голышом. Поэтому полотенце в клеточку и «набедренная повязка» — традиционный атрибут Восточной экзотики. Также необходимы деревянные тапочки, так как тёплый водяной пол в бане кому-то может показаться горячим. Алкоголь категорически запрещён, а вот чай – пожалуйста: какой хочешь и в любом количестве. Мыться самому здесь не принято, для этого существуют специальные банщики, которые «накормят, напоят и спать положат».

Современная турецкая баня, как правило, имеет минимум три помещения. Первое – это так называемый предбанник. Здесь можно не только раздеться, переодеться, но и принять душ. Одним словом подготовить себя к «райскому наслаждению».

Вторая – большая основная комната, в которой и проходит весь процесс банных процедур. Посередине находится большой «каменный полок», как правило, из мрамора, на котором люди лежат и прогреваются 15-20 минут, предварительно постелив полотенце. Рекомендуется это делать животом вниз, чтобы лучше прогреть внутренние органы.

Третья комната – это комната отдыха. Здесь можно попить чай, полежать, пообщаться и даже поспать. Есть всё, чтобы человек себя почувствовал человеком, который имеет право на отдых. Кстати, выражение «получить кайф» произошло именно от арабского слова «кейф», что значит отдых.

Лучший пиллинг проходит на хорошо разогретой, распаренной коже. Около 20-40 наслаждайтесь теплом, сидите на разогретом мраморе и обливайтесь горячей водой. Теперь вы готовы к главным процедурам.

В любом хамаме вы найдете мраморный камень «гйобек-таш». Доставьте себе несколько минут удовольствия полежать на разогретом камне, впитывая его энергию и тепло.

• «Кесе» – настоящее наслаждение хамама

«Кесе» называют процедуру пиллинга. Лежа на «гйобек-таш», дайте знак сотруднику хамама, что можно начинать. Специальной рукавичкой из грубого полотна он (или она) сделает вам пиллинг всего тела.  Кесе – очень эффективная процедура!

После кесе – время пенного массаж. Пена помогает полностью очистить поры. Ваша кожа станет гладкой, и вы ощутите прилив сил.

Для полезного времяпровождения в хамаме следует выделять 1,5-2 часа. За такой промежуток времени вы расслабитесь, избавитесь от усталости и приобретете новые силы. Отдохните в холле хамама за чашкой крепкого турецкого чая и тарелочкой рахат-лукума. Поговорите с друзьями или другими посетителями. Но помните, что хамам – место очищения не только тела, но и души. Говорите и думайте только о хорошем.

Стоимость

Вход в традиционные хамамы для местных в Стамбуле будет стоить около 25-30 лир ($6-7). Каждая процедура – дополнительно около 10 лир ($2,5).

Посещение исторического хамама Сулеймание в самом сердце Стамбула с комплексом процедур хамам кесе пенный массаж обойдется в 200 лир – 40 евро.

Хамам Айя София Хюррем Султан, построенный султаном Сулейманом для своей возлюбленной жены украинского происхождения Роксоланы – 400 лир (80 евро).

Туристические хамамы при отелях в столице Турции предлагают полный комплекс спа-процедур в среднем за 300 лир ($70 USD).

В Кемере (округ Анталии) туристические хамамы стоят $15-30.